Johanneum zur EXPO 2000 Die Natur als Erfindung des Menschen Naturwissenschaften  Dr. Michael Palmer Darwin, Sisyphos und das Penicillin     Folie 11 von 15 
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| Dieses Bild zeigt schematisch die Enzym-katalysierte Quervernetzungsreaktion zwischen D-Alanyl-D-Alanin und Glycin - und die Wirkung von Penicillin: aufgrund seiner Struktur-Homogie zu D-Alanyl-D-Alanin kann es sich in die entsprechende "Tasche" der Muramyl-Transpeptidase einlagern. Jetzt kommt der reaktive Beta-Lactam-Ring ins Spiel: er wirkt wie eine molekulare Mausefalle, welche an einer empfindlichen Stelle des Enzym-Moleküls zuschnappt und sich fest mit diesem verbindet. Das Enzym-Molekül wird damit irreversibel blockiert. | |
